Climate requirement

Being a crop of tropical region, it requires hot and humid climate for best growth. It is basically a warm weather crop. In North parts of the country where the temperatures during winter are quite low, it is cultivated generally during rainy and summer season In the eastern states, it is also grown during winter In Central and Southern states, where there is not much variation in the climate, it is cultivated during winter and rainy seasons

 

Soil & Land Preparation

Black gram can be grown on variety of soils ranging from sandy soils to heavy cotton soils

.The most ideal soil is a well drained loam with pH of 6.5 to 7.8. Black gram cannot be grown on alkaline and saline soils. Land is prepared like any other kharif season pulse crop. However during summer it requires a thorough preparation to give a pulverized free from stubbles and weeds completely.

 

Sowing Time & Method

Kharif : In kharif season sowing is done with the onset of monsoon in later part of June or early part of July.

Rabi       : Second fortnight of October (upland) second fortnight of November (Rice fallow)

Summer : The sowing could be done from the third week of February to first week of April. Sowing should be done in furrows opened at a distance of 20-25 cm. seed drill could be used for this purpose.

 

Seed rate & Spacing

1. Kharif: During kharif season 12-15 kg seed/ha.. The crop should be sown at a distance of 30-45 cm. with 10 cm. plant spacing.

2. Rabi: About 18-20 kg seed/ha for upland and 40 kg/ha for Rice fallows with a crop geometry of 30 cm x 15 cm. Higher seed rate in rice fallow is used due to delayed in sowing.

3. Summer: About 20-25 kg seed is required per ha. Plant to plant spacing should be kept at 5-8 cm depending upon sowing time and varietal behaviour.

 

Seed Treatment

Treat the seed with Thirum (2g) + Carbendazim (1g) or Carbendazim @2.5 g/kg seed to control the soil & seed germinated disease. For sucking pest control seet treatment with Imidacloprid 70 WS @ 7g/ kg seed . It is also desirable to treat the seed with Rhizobium & PSB culture (5-7 gm/kg seed).

 

 

Fertilizer Dosage Recommendation:

For sole crop 15-20 kg/ha Nitrogen, 40-50 kg/ha Phosphorus, 30-40 kg/ha Potash, 20 kg/ha Sulphur is should be applied at the time of last ploughing. However phosphatic and potassic fertilizer should be applied as per soil test value. Fertilizer should be applied by drilling either at the time of sowing or just before sowing in such a way that they are placed about 5-7 cm below the seed. Use of gypsum @ 100 kg/ha would ensures availability of calcium and sulphur at economical rates.

 

 

Secondary and Micro Nutrients

1. Sulphur - In medium black soils and sandy loam soils apply 20 kg S ha-1 (equivalent to 154 kg gypsum/ phospho-gypsum/ or 22 kg bentonite sulphur) as basal to each crop.

If S deficiency is diagnosed red sandy loam soils, apply 40 kg S ha-1 (equivalent to 300 kg gypsum/phospho-gypsum/or 44 kg bentonite sulphur) per hectare. This quantity is sufficient for one crop cycle.

1. Zinc- Quantity of Zinc requirement determined according to the soil type & it’s availability or status in the soil. Therefore, the doses of zinc should be applied based on the soil type as follows:

   • Red sandy and loamy soils -2.5 kg Zn ha-1 (12.5 kg zinc sulphate hepta hydrate/ 7.5 kg zinc sulphate mono hydrate) per hectare.

 

• Black soils &1.5 to 2.0 kg Zn ha-1 (7.5 to 10 kg zinc sulphate hepta hydrate/ 4.5 to 6.0 kg zinc sulphate mono hydrate) per hectare.

 

• Laterite, medium and alluvial soils -2.5 kg Zn ha-1 (12.5 kg zinc sulphate hepta hydrate/ 7.5 kg zinc sulphate mono hydrate) as basal along with 200 kg of farm yard manure.

 

• High organic carbon containing Tarai soils -3.0 kg Zn ha-1 (15 kg zinc sulphate hepta hydrate/ 9 kg zinc sulphate mono hydrate) as basal once in three year.

 

• Low organic carbon content and hilly sandy loam soil - 2.5 kg Zn ha-1 (12.5 kg zinc sulphate hepta hydrate/ 7.5 kg zinc sulphate mono hydrate) as basal in every alternate year.

 

1. Manganese-In manganese deficient sandy loam soils, Seed soaking with 2% manganese sulphate OR foliar spray of 1% manganese sulphate is recommended.

 

1. Molybdenum - In molybdenum deficient soils, application of 0.5 kg sodium molybdate ha-1 as basal OR two foliar sprays of 0.1% sodium molybdate or seed treatment is recommended.

 

Water management

In kharif season irrigation not required, if rainfall is normal & if moisture deficit at pod formation stage irrigation should apply. In summer 3-4 irrigation required according to crop requirement. Generally, the crop should get irrigation at an interval of 10-15 days. From flowering to pod development stage, there is need of sufficient moisture in the field.

Weed control

One or two hand weedings should be done up to 40 days of sowing depending upon the weed intensity. Weeds can be controlled by the use of chemicals too. Use Pendimethalin 0.75-1.00 kg a.i. per ha in 400-600 liters of water as pre-emergence application.

 

Plant Protection Measures

There are several important disease of Urdbean, Yellow mosaic virus, Powdery mildew, leaf blight etc. are important one.

 

 

 

 

 

Diseases

 

Yellow Mosaic Virus Symptoms

This disease is caused by the mung bean yellow mosaic virus (MYMV) belonging to Gemini group of viruses, which is transmitted by the whitefly (Bemisia tabaci). The tender leaves show yellow mosaic spots, which increase with time leading to complete yellowing. Yellowing leads to less flowering and pod development. Early infection often leads to death of plants.

 

Control Measures

1. Diseased plants should be rogued out to prevent further spread of the disease; ii) In order to prevent whitefly (Bemisia spp.) infestation spray with triazophos 40 EC @ 2.0 ml/lit. or malathion 50 EC @ 2.0 ml/lit. or oxydemeton methyl 25 EC @ 2.0 ml/lit. at 10- 15 days intervals if required;

 

Powdery Mildew Symptoms

The disease appears on all the part of plants above soil surface. Disease

initiates as faint dark spots, which develop into small white powdery spots, coalesceing to form white powdery coating on leaves, stems and pods. At the advance stages, the color of the powdery mass turns dirty white. The disease induces forced maturity of the infected plant causing heavy yield losses and its intensity increases in stress condition.

 

Control Measures

i) Adopt clean cultivation by destroying diseased plant refuge; ii) Delayed sowing of mungbean and urdbean with wider spacings considerably reduce the disease severity; iv) Spray with NSKE @ 50 g/liter of water or neem oil 3000 ppm @ 20 ml/lit. twice at 10 days interval from initial disease appearance. Spray with eucalyptus leaf extract 10% at initiation of the disease and 10 days later also if necessary; v) Spray with water soluble sulphur 80 WP @ 4 kg/liter or Carbendazin 50 WP @ 1 g/lit.

 

Leaf Blight

Symptoms: In pre-emergence stage, the fungus causes seed rot and mortality of germinating seedlings. In post emergence stage, seedling blight disease appears due to soil or seed-borne infection. The fungus attacks the stem at ground level, forming localized dark brown patches which coalesce and encircle the stem. Black dot like sclerotia are formed on the surface and below the epidermis on the outer tissue of the stem and root. The pathogen is most favoured at a temperature of 30°C and 15% moisture.

 

Control Measures

i) Basal application of zinc sulphate @ 25kg/ha or neem cake @ 150 kg/ha or soil application P. fluorescens or T. viride @ 2.5 kg/ha + 50 kg of well decomposed FYM at the time of sowing helps in prevention of the disease; ii) The diseased plants should be uprooted and destroyed so that the sclerotia do not form or survive; iii) Spray with Carbendazim 50 WP @ 1 g/liter of water at an interval of 15 days with the appearance of the symptoms.

 

 

Insect-Pest Management

 

Aphids

Nature of Damage: Nymphs and adults are seen in large numbers on young plants,leaflets, stem and pods. Young leaves of seedlings become twisted. Excretion of honey dew attracts sooty mold. The adults are black and shiny, upto 2 mm long and some are winged. Nymphs are covered with waxy coating that makes them grey and dull.

 

Control Measures

i) Spray with 5% crude neem extract or 2% neem oil 3000

ppm; ii) Spray with Dimethoate 30 EC (1.7 ml/ lit.) or Imidacloprid 17.8 SL @ 0.2 ml/liter of water ; iii) Conserve coccinellid beetles, their grubs and Chrysoperla.

 

Tobaco Caterpillar

Nature of damage: Newly hatched tobacco caterpillar (Spodoptera litura) feed gregariously on the leaf surface for about 2-3 days and leave behind the whitish membranous leaf only. The larvae makes irregular holes on the leaf surface and in severe infestation, they skeletonize the foliage. They are voracious feeders of the foliage and remain hidden in cracks and crevices or plant debris in the soil during day time. The maximum damage is caused to the young plants, which are often totally destroyed

 

Control Measures

i) Collection and destruction of egg masses and newly hatched larvae along with skeletonised leaves can reduce infestation; ii) Spray of microbial pesticides like SlNPV [500 LE/ha or or Bacillus thurengenesis formulations in synchrony with early larval instars is effective against the pest; iii) Spray Malathion 50 EC @ 2.0 ml/lit. or foliar application of Novaluron 10 EC @ 0.75 ml/lit., chitin synthesis inhibitor against eggs of S. litura; iv) Spray extract of custard apple as feeding deterrent against the pest.

 

Spotted Pod Borer

Nature of Damage: The larva webs the leaves, inflorescence and feed inside the flowers, flower buds and pods. Eggs are laid on or in the flowers (inserted between the petals). Young larvae feed inside the flowers before moving to developing pods when mid-sized. A larva may consume 4-6 flowers before larval development is completed. Third to fifth instar larvae are capable of boring into the pods and feeding the developing grains. Seeds in damaged pods are totally or partially eaten out by larvae.

 

Control Measures

i) Spray Bacillus thuringiensis 5 WG @ 1.0 g/liter of water; ii) foliar spray of Profenophos 50 EC @ 2.0 ml/liter of water; iii) Spray of spinosad 45 SC @ 0.2 ml/liter of water is most effective in controlling this pest; iv) Physical shaking of the infested plants over the vessels of oil and water or oily cloth help reduce the population.

 

 

Pod Bug

Nature of Damage: Pod bug (Claivgralla gibbosa) adults and nymphs damage leaves, flower buds, stem and pods by sucking cell sap. Major damage is done to the green pods before the maturity of the crop. The attacked pods show pale yellow patches. The grains in the pods become shrivelled and small in size resulting in considerable yield losses.

 

Control Measure

i) Physical shaking of the infested plants over the vessels of oil and water or oily cloth help reduce the population; ii) Spray Monocrotophos 36 SL @ 1.0 ml/liter water during flowering and at pod formation stage.

 

Harvesting , Threshing & Storage

Urd should be harvested when 70-80 % pods matured & most of the pods turn black. Over maturity may result in shattering. Harvested crop should be dried on threshing floor for few days and then threshed. Threshing can be done either manually or by trampling under the feet of bullocks. The clean seeds should be sun dried for 3-4 days to bring their moisture content at 8-10% to safely store in appropriate bins.

 

Yield

A well managed crop of Urd may produce 12-15 quintals grains/ha based on aggregate data collected from all over india test.

 

Recommendation to achieved higher production

1. Deep summer ploughing once in 3 years.

2. Seed treatment should be done before sowing.

3. Application of fertilizer should be based on soil test value only.

4. In kharif season sowing should be done by ridge & furrow method.

5. Weed control should be done at right time.

6. Adopt integrated approach for plant protection.

 

• For technical information of regional crop production please contact to district KVK/ nearest KVK.

 

 

Special Note: Above given information is based on our trails , result may vary depending on soil, climate condition, rainfall, temperature, sowing temperature, sowing time, cultivation  practices etc.

जलवायु आवश्यकता (Climate Requirement)

उड़द एक उष्णकटिबंधीय क्षेत्र की फसल है, जिसे अच्छे विकास के लिए गर्म एवं आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है। यह मूलतः गर्म मौसम की फसल है। देश के उत्तरी भागों में जहाँ सर्दियों में तापमान काफी कम होता है, वहाँ इसकी खेती सामान्यतः वर्षा एवं ग्रीष्म ऋतु में की जाती है। पूर्वी राज्यों में इसकी खेती शीत ऋतु में भी की जाती है। मध्य एवं दक्षिणी राज्यों में जहाँ जलवायु में अधिक उतार-चढ़ाव नहीं होता, वहाँ इसकी खेती शीत एवं वर्षा ऋतु दोनों में की जाती है।

मिट्टी एवं भूमि की तैयारी (Soil & Land Preparation)

उड़द की फसल बलुई मिट्टी से लेकर भारी कपास वाली मिट्टी तक विभिन्न प्रकार की मिट्टियों में उगाई जा सकती है।
सबसे उपयुक्त मिट्टी अच्छी जल निकास वाली दोमट मिट्टी होती है, जिसका pH 6.5 से 7.8 के बीच हो।
क्षारीय एवं लवणीय मिट्टी में उड़द की खेती नहीं की जा सकती।
भूमि की तैयारी अन्य खरीफ दलहनी फसलों की तरह की जाती है। ग्रीष्म ऋतु में भूमि की अच्छी तरह जुताई कर मिट्टी को भुरभुरी, ठूंठ एवं खरपतवार रहित बनाना आवश्यक है।

बुवाई का समय एवं विधि (Sowing Time & Method)

खरीफ : खरीफ मौसम में बुवाई मानसून के आगमन के साथ जून के अंतिम सप्ताह या जुलाई के प्रथम सप्ताह में की जाती है।

रबी : अक्टूबर के दूसरे पखवाड़े में (ऊँची भूमि) तथा नवंबर के दूसरे पखवाड़े में (धान की कटाई के बाद खाली खेतों में)।

ग्रीष्म : बुवाई फरवरी के तीसरे सप्ताह से अप्रैल के पहले सप्ताह तक की जा सकती है।
बुवाई 20–25 सेमी की दूरी पर खोली गई नालियों में की जाती है। इसके लिए सीड ड्रिल का उपयोग किया जा सकता है।

बीज दर एवं दूरी (Seed Rate & Spacing)

i) खरीफ : खरीफ मौसम में 12–15 किग्रा बीज प्रति हेक्टेयर की आवश्यकता होती है। फसल को 30–45 सेमी पंक्ति दूरी एवं 10 सेमी पौधे से पौधे की दूरी पर बोना चाहिए।

ii) रबी : ऊँची भूमि के लिए 18–20 किग्रा/हेक्टेयर तथा धान की परती भूमि के लिए 40 किग्रा/हेक्टेयर बीज दर रखी जाती है। फसल दूरी 30 सेमी × 15 सेमी रखी जाती है। धान की परती भूमि में देर से बुवाई होने के कारण अधिक बीज दर रखी जाती है।

iii) ग्रीष्म : लगभग 20–25 किग्रा बीज प्रति हेक्टेयर की आवश्यकता होती है। पौधे से पौधे की दूरी 5–8 सेमी रखी जाती है, जो बुवाई समय एवं किस्म के अनुसार निर्भर करती है।

बीज उपचार (Seed Treatment)

मिट्टी एवं बीज जनित रोगों के नियंत्रण हेतु बीज को थिरम (2 ग्राम) + कार्बेन्डाजिम (1 ग्राम) या केवल कार्बेन्डाजिम @ 2.5 ग्राम/किग्रा बीज से उपचारित करें।
चूसक कीटों के नियंत्रण हेतु इमिडाक्लोप्रिड 70 WS @ 7 ग्राम/किग्रा बीज से बीज उपचार करें।
इसके अतिरिक्त बीज को राइजोबियम एवं पीएसबी कल्चर (5–7 ग्राम/किग्रा बीज) से उपचारित करना लाभदायक है।

उर्वरक मात्रा की संस्तुति (Fertilizer Dosage Recommendation)

एकल फसल के लिए अंतिम जुताई के समय 15–20 किग्रा/हेक्टेयर नाइट्रोजन, 40–50 किग्रा/हेक्टेयर फॉस्फोरस, 30–40 किग्रा/हेक्टेयर पोटाश तथा 20 किग्रा/हेक्टेयर सल्फर का प्रयोग करें।
फॉस्फोरस एवं पोटाश की मात्रा मृदा परीक्षण के आधार पर दें।
उर्वरकों को बुवाई के समय या बुवाई से ठीक पहले ड्रिल द्वारा बीज से 5–7 सेमी नीचे डालें।
जिप्सम @ 100 किग्रा/हेक्टेयर का उपयोग कैल्शियम एवं सल्फर की उपलब्धता के लिए किफायती है।

द्वितीयक एवं सूक्ष्म पोषक तत्व (Secondary and Micro Nutrients)

1. सल्फर
मध्यम काली एवं बलुई दोमट मिट्टी में 20 किग्रा सल्फर/हेक्टेयर (154 किग्रा जिप्सम/फॉस्फो-जिप्सम या 22 किग्रा बेंटोनाइट सल्फर) आधार रूप में दें।
यदि लाल बलुई दोमट मिट्टी में सल्फर की कमी हो तो 40 किग्रा सल्फर/हेक्टेयर (300 किग्रा जिप्सम या 44 किग्रा बेंटोनाइट सल्फर) दें। यह मात्रा एक फसल चक्र के लिए पर्याप्त होती है।

2. जिंक
मिट्टी के प्रकार के अनुसार जिंक की मात्रा निम्न प्रकार से दें:

• लाल बलुई एवं दोमट मिट्टी – 2.5 किग्रा जिंक/हेक्टेयर
• काली मिट्टी – 1.5 से 2.0 किग्रा जिंक/हेक्टेयर
• लेटराइट, मध्यम एवं जलोढ़ मिट्टी – 2.5 किग्रा जिंक/हेक्टेयर (200 किग्रा गोबर खाद के साथ)
• अधिक जैविक कार्बन वाली तराई मिट्टी – 3.0 किग्रा जिंक/हेक्टेयर (तीन वर्ष में एक बार)
• कम जैविक कार्बन एवं पहाड़ी बलुई दोमट मिट्टी – 2.5 किग्रा जिंक/हेक्टेयर (हर दूसरे वर्ष)

3. मैंगनीज
मैंगनीज की कमी वाली बलुई दोमट मिट्टी में 2% मैंगनीज सल्फेट से बीज भिगोना या 1% मैंगनीज सल्फेट का पर्णीय छिड़काव करें।

4. मोलिब्डेनम
मोलिब्डेनम की कमी वाली मिट्टी में 0.5 किग्रा सोडियम मोलिब्डेट/हेक्टेयर आधार रूप में या 0.1% सोडियम मोलिब्डेट के दो पर्णीय छिड़काव या बीज उपचार करें।

सिंचाई प्रबंधन (Water Management)

खरीफ मौसम में सामान्य वर्षा होने पर सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती। यदि फली बनने की अवस्था में नमी की कमी हो तो सिंचाई करें।
ग्रीष्म मौसम में 3–4 सिंचाइयों की आवश्यकता होती है। सामान्यतः 10–15 दिन के अंतराल पर सिंचाई करें।
फूल आने से लेकर फली विकास अवस्था तक पर्याप्त नमी आवश्यक होती है।

खरपतवार नियंत्रण (Weed Control)

बुवाई के 40 दिनों के भीतर 1–2 निराई-गुड़ाई करें।
रासायनिक नियंत्रण हेतु पेंडीमेथालिन 0.75–1.00 किग्रा सक्रिय तत्व प्रति हेक्टेयर को 400–600 लीटर पानी में घोलकर अंकुरण पूर्व छिड़काव करें।

पादप संरक्षण उपाय (Plant Protection Measures)

उड़द की प्रमुख बीमारियाँ – पीला मोजेक वायरस, चूर्णिल फफूंदी, पत्ती झुलसा आदि हैं।

रोग (Diseases)

पीला मोजेक वायरस – लक्षण

कोमल पत्तियों पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे पूरी पत्ती को पीला कर देते हैं। इससे फूल एवं फली कम बनती हैं। प्रारंभिक अवस्था में संक्रमण होने पर पौधे मर भी सकते हैं।

नियंत्रण उपाय
i) रोगग्रस्त पौधों को उखाड़कर नष्ट करें।
ii) सफेद मक्खी नियंत्रण हेतु ट्रायजोफॉस 40 EC @ 2.0 मि.ली./लीटर या मैलाथियान 50 EC @ 2.0 मि.ली./लीटर या ऑक्सीडेमेटोन मिथाइल 25 EC @ 2.0 मि.ली./लीटर का 10–15 दिन के अंतराल पर छिड़काव करें।

चूर्णिल फफूंदी – लक्षण

पत्तियों, तनों एवं फलियों पर सफेद चूर्ण जैसा आवरण दिखाई देता है। रोग बढ़ने पर पौधे जल्दी पक जाते हैं, जिससे भारी उपज हानि होती है।

नियंत्रण उपाय
i) रोगग्रस्त पौधों को नष्ट करें।
ii) देर से बुवाई एवं चौड़ी दूरी रखने से रोग कम होता है।
iii) NSKE @ 50 ग्राम/लीटर या नीम तेल 3000 ppm @ 20 मि.ली./लीटर का 10 दिन के अंतराल पर छिड़काव करें।
iv) घुलनशील सल्फर 80 WP @ 4 ग्राम/लीटर या कार्बेन्डाजिम 50 WP @ 1 ग्राम/लीटर का छिड़काव करें।

पत्ती झुलसा (Leaf Blight)

अंकुरण से पहले बीज सड़न एवं अंकुर मृत्यु होती है। बाद में तने के आधार पर भूरे धब्बे बनते हैं।

नियंत्रण उपाय
i) जिंक सल्फेट @ 25 किग्रा/हेक्टेयर या नीम खली @ 150 किग्रा/हेक्टेयर का प्रयोग करें।
ii) रोगग्रस्त पौधों को नष्ट करें।
iii) कार्बेन्डाजिम 50 WP @ 1 ग्राम/लीटर का 15 दिन के अंतराल पर छिड़काव करें।

कीट प्रबंधन (Insect-Pest Management)

माहू (Aphids)

नियंत्रण हेतु नीम अर्क 5% या नीम तेल 2% का छिड़काव करें।
डाइमेथोएट 30 EC @ 1.7 मि.ली./लीटर या इमिडाक्लोप्रिड 17.8 SL @ 0.2 मि.ली./लीटर का छिड़काव करें।

तंबाकू की इल्ली (Tobacco Caterpillar)

अंडों एवं छोटी इल्ली को नष्ट करें।
जैव कीटनाशी या मैलाथियान 50 EC @ 2.0 मि.ली./लीटर का छिड़काव करें।

चितकबरी फली बेधक (Spotted Pod Borer)

Bt @ 1.0 ग्राम/लीटर या स्पिनोसैड 45 SC @ 0.2 मि.ली./लीटर का छिड़काव करें।

फली कीट (Pod Bug)

फूल एवं फली अवस्था में मोनोक्रोटोफॉस 36 SL @ 1.0 मि.ली./लीटर का छिड़काव करें।

कटाई, मड़ाई एवं भंडारण (Harvesting, Threshing & Storage)

जब 70–80% फलियाँ पककर काली हो जाएँ तब कटाई करें।
अधिक पकने पर दाने झड़ सकते हैं।
बीजों को 3–4 दिन धूप में सुखाकर नमी 8–10% तक लाएँ।

उपज (Yield)

अच्छी तरह प्रबंधित फसल से 12–15 क्विंटल/हेक्टेयर उपज प्राप्त की जा सकती है।

अधिक उत्पादन हेतु सिफारिशें

i) हर 3 वर्ष में एक बार गहरी ग्रीष्मकालीन जुताई करें।
ii) बुवाई से पूर्व बीज उपचार करें।
iii) उर्वरक मृदा परीक्षण के आधार पर दें।
iv) खरीफ में रिज एवं फरो विधि अपनाएँ।
v) समय पर खरपतवार नियंत्रण करें।
vi) समेकित कीट एवं रोग प्रबंधन अपनाएँ।

तकनीकी जानकारी हेतु

क्षेत्रीय फसल उत्पादन की तकनीकी जानकारी के लिए अपने जिले के केवीके या नजदीकी केवीके से संपर्क करें।

विशेष टिप्पणी

उपरोक्त जानकारी हमारे परीक्षणों पर आधारित है। परिणाम मिट्टी, जलवायु, वर्षा, तापमान, बुवाई का समय एवं खेती की विधियों के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।